V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
باكورة البصل الهندية
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- بصل متوسط شرائح رفيعة2 حبة
- دقيق حمص (بيسن) أو دقيق عادي1 كوب
- كركم1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود وكزبرة جافة وكمون1 ملعقة صغيرة من كل منها
- فلفل أخضر حار مفروم وكزبرة خضراء (اختياري)1 حبة + 2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- ماء باردحسب الحاجة
- زيت للقليحسب الحاجة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 230, protein 5, fat 12, carbs 26, fiber 3, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder