V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
مقلقل الدجاج
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- صدر دجاج مكعبات صغيرة500 جرام
- بصل مفروم1 حبة
- ثوم مفروم2 فص
- فلفل حار أو رومي مقطع1-2 قرن
- طماطم مكعبات صغيرة1 حبة
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون أو سمن3 ملاعق كبيرة
- بهارات مشكلة وكمون وكركم1 ملعقة صغيرة + نصف + ربع
- ملح وفلفل أسودحسب الرغبة
- كزبرة خضراء مفرومة2 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 32, fat 13, carbs 8, fiber 2, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder