V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
القراقيش المالحة (كعك العيد المالح)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دقيق1 كيلو
- سمن بلدي (أو سمن وزيت)2 كوب
- خميرة فورية1 ملعقة كبيرة
- سمسم محمص2 ملعقة كبيرة
- شمر ويانسون مطحون خشناً1 ملعقة كبيرة
- سكر وملح1 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة ملح
- ماء أو حليب دافئ1 ونصف كوب
- حبة البركة (اختياري)1 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, sesame
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 150, protein 2, fat 10, carbs 13, fiber 1, sugar 1
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder