V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
تشكيلة معجنات بحشوات مختلفة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دقيق مخبوزات1 كيلو
- سكر1 ملعقة كبيرة
- خميرة1 ملعقة كبيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- لبن بودرة2 ملعقة كبيرة
- زبادي كبير1 علبة
- بياض بيضة1 بياض بيضة
- ماء دافئحسب الرغبة
- زبدة أو زيت2 ملعقة كبيرة أو 1/4 كوب
- زيت2 ملعقة كبيرة
- بصل1 بصلة كبيرة
- بطاطس1/2 كيلو
- بهارات بطاطسحسب الرغبة
- بابريكاحسب الرغبة
- بقدونسحسب الرغبة
- ملححسب الرغبة
- جبن موزاريلاحسب الرغبة
- ميكس جبنحسب الرغبة
- جبنة كريمي أو فريش1 ملعقة كبيرة
- زعترحسب الرغبة
- زيتون أسودحسب الرغبة
- جبنة استنبولي1 ملعقة كبيرة
- فلفل أخضرحسب الرغبة
- لحم معصجحسب الرغبة
- صفار بيضة1 صفار بيضة
- لبن2 ملعقة كبيرة
- سمسمحسب الرغبة
- حبة البركةحسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs, milk, sesame
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 340, protein 12, fat 12, carbs 46, fiber 2, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب. Rewritten from the Fatma Abu Haty channel and credited; creator permission to be confirmed