V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
الدجاج بالنقيطة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دجاج بارد (مسلوق أو محمر)1 دجاجة
- للتتبيل: زيت سلطة2 ملعقة كبيرة
- للتتبيل: عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- للتتبيل: بصل مفري1 ملعقة صغيرة
- للتتبيل: بقدونس مفري1 ملعقة صغيرة
- نقيطة فرنسية للتغطيةمقدار
- دقيققليل
- سمن غزير للتحميرحسب الحاجة
- ملح وفلفل وبهارحسب الرغبة
- صلصة طماطم للتقديمكوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 360, protein 38, fat 16, carbs 8, fiber 0, sugar 0
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: أصول الطهي النظري والعملي — نظيرة نقولا وبهية عثمان. From the cookbook Osool El Tahy El Nazari wal Amali; structured facts and the family's rewritten steps; book rights not cleared