V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
البيض المحشو (بالأنشوجة أو الكريمة أو المايونيز)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- بيض مسلوق جامد3 إلى 6 بيضات
- زبدة1 ملعقة صغيرة
- روح الأنشوجة أو 2 سمكة أنشوجة مملحةملعقة صغيرة
- كريمة مخفوقة (للبيض بالكريمة)2 ملعقة كبيرة
- صلصة مايونيز (للبيض بالمايونيز)2 ملعقة
- بقدونس مفري ناعماً1 ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر وقليل من اللون الأحمرحسب الرغبة
- ملححسب الرغبة
- حلقات طماطم أو خيار أو بنجر للتقديمحسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, fish, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 170, protein 16, fat 10, carbs 4, fiber 0, sugar 0
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: أصول الطهي النظري والعملي — نظيرة نقولا وبهية عثمان. From the cookbook Osool El Tahy El Nazari wal Amali; structured facts and the family's rewritten steps; book rights not cleared