V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كونفيه البط
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- فخذات البط4 قطع (250 جرام / 8 أوقية كل قطعة)
- دهون البط750 مل / 25 أوقية
- ملح طهي4 ملاعق صغيرة
- أغصان الزعتر1/3 كوب (معبأة خفيفة)
- أغصان المريمية1/3 كوب (معبأة خفيفة)
- روزماري1/3 كوب (معبأة خفيفة)
- أغصان الأوريجانو1/3 كوب (معبأة خفيفة)
- فصوص ثوم6 فصوص (مهروسة بقشرها)
- بصل الشالوت1 حبة (مقطعة بسمك 0.7 سم / 1/3 بوصة)
- حبوب فلفل أسود1 ملعقة كبيرة
- كزبرة جافة حب1 ملعقة كبيرة
- ينسون نجمي8 زهرات
- ورق لورا2 ورقة
- حبات العرعر2 ملعقة كبيرة
- قرنفل8 حبات
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 640, protein 38, fat 48, carbs 1, fiber 0, sugar 0
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: recipetineats.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed