V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
الباستا بالصلصة الطماطمية (السكاربارييلو)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- الباستا (بيني أو سباغيتي)320 غرام (11 أوقية)
- الطماطم الداتيريني أو الطماطم الكرزية250 غرام (9 أوقية)
- صلصة الطماطم (الباساتا)450 غرام (15 أوقية)
- فصوص ثوم1-2 حبة (مقطعة)
- جبن البارميزان40 غرام (1.5 أوقية) (مبشور)
- جبن البيكورينو40 غرام (1.5 أوقية) (مبشور)
- أوراق الريحان الطازجةحفنة (مقطعة)
- فلفل حار مطحون1 ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون بكر3-4 ملاعق كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 410, protein 13, fat 14, carbs 52, fiber 4, sugar 8
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: the-pasta-project.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed