V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
شيميخانغا (تورتيا محشوة باللحم ومقلية)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- ستيك بقري من الخاصرة (سكيرت أو فلانك)1½ رطل
- بصل أبيض1/4 كوب
- فصوص ثوم2 فصوص
- ورقة لورا1 ورقة
- بطاطس بيضاء أو يوكون1½ رطل
- توم بودر1/2 ملعقة صغيرة
- بصل بودر1/2 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل حسب الرغبةحسب الرغبة
- تورتيا دقيق بحجم البريتو6 تورتيات
- زيت نباتي1.5 كوب
- خس مفروم ناعم3 أكواب
- بصل أبيض مفروم ناعم1/2 كوب
- طماطم مفرومة ناعم1 كوب
- مايونيز (اختياري)1/3 كوب
- كريمة مكسيكية (كريما)1/2 كوب
- جبن كيسو فريسكو أو بانيلا مفتت1 كوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 620, protein 32, fat 38, carbs 52, fiber 8, sugar 7
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: mexicoinmykitchen.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed