V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كبدة الدجاج بالبصل والفلفل
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- كبدة دجاج500 جرام
- بصل متوسط مفروم2 حبة
- ثوم مفروم3 فصوص
- فلفل أخضر مفروم1 حبة
- كمون وكزبرة جافة وبابريكا1 ملعقة صغيرة من كل منها
- عصير ليمونعصير ليمونة
- ملح وفلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- دبس رمان (اختياري)1 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 260, protein 24, fat 15, carbs 9, fiber 1, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder