V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
السلتة الصنعانية
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- مرق لحم أو دجاج دسم ساخن2 كوب
- بصل مفروم1 حبة
- طماطم مفرومة ومعجون طماطم2 حبة + 1 ملعقة كبيرة
- فلفل أخضر حار1 حبة
- خضار مسلوقة (بطاطس، فاصوليا، بازلاء)نصف كوب
- بيضة أو لحم مفروم (اختياري)1 حبة أو 100 جرام
- حلبة بودرة2 ملعقة كبيرة
- للسحاوق: كزبرة خضراء وثوم وفلفل حار وملححزمة + 2 فص + 2 حبة + رشة
- زيت أو سمن2 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 14, fat 16, carbs 20, fiber 5, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder