V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
شيخ المحشي
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- كوسا متوسطة1 كيلو
- لحم مفرومنصف كيلو
- بصل مفروم1 حبة
- بهارات سبع وملح وفلفل1 ملعقة صغيرة + حسب الرغبة
- صنوبر محمص2 ملعقة كبيرة
- زيت للقلي1 كوب
- زبادي1 كيلو
- بيضة1 حبة
- نشا2 ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس ونعناع جاف مقلي بالسمن3 فصوص + 1 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, milk, nuts
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 460, protein 28, fat 30, carbs 20, fiber 3, sugar 10
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder