V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كبة البطاطس بالصينية
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- بطاطس مسلوقة مهروسة ناعماً1 كيلو
- برغل ناعم منقوع ومصفىنصف كوب
- بيضة1 حبة
- ملح وبهار سبع وكمونحسب الرغبة
- دقيق أو نشا (عند الحاجة)2 ملعقة كبيرة
- لحم مفروم300 جرام
- بصل مفروم ناعماً2 حبة
- صنوبر أو جوزربع كوب
- سمن أو زيت للدهن3 ملاعق كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs, milk, nuts
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 340, protein 14, fat 14, carbs 40, fiber 5, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder