V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا

آيس كريم ببسكويت سافوي

حصص: 8 · 20 min · المجموعة: archive · الرخصة: CC BY 4.0

الوثيقة (JSON) الصفحة الأصلية على fifi.cooking

هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف

المقادير

آيس كريم جاهزحسب الحاجة
بسكويت سافويحسب كمية الأيس كريم
لبن وفواكه مخلوطةحسب الرغبة
مكسرات مفرية وجوز هندحسب الرغبة

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, nuts

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 330, protein 5, fat 16, carbs 42, fiber 1, sugar 30

الخطوات الأصلية

يسيح آيس كريم جاهز في صينية ستانلس ثم يجمد قليلا.
نخرجه من الفريزر ونضع عليه بسكويت سافوي حسب كمية الأيس كريم.
يضرب اللبن مع الفواكه المخلوطة في الخلاط ويضاف إلى الصينية.
تضاف المكسرات المفرية وجوز الهند.
توضع طبقة أخرى من الأيس كريم فوق الخليط، وتدخل الفريزر حتى التجمد.
عند التقديم ممكن وضعها فوق بخار ماء ساخن حتى تهتز فقط، ثم تسكب في طبق التقديم أو قوالب صغيرة.

هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.

المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking