V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
استربس السمك
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- سمك (أشربات، بولتي كبير، سمك الناجل)4 قطع
- بهارات السمك (زعتر، كمون، كسبرة، بابريكا، بقدونس مجفف)حسب الرغبة
- توم بودر1 ملعقة صغيرة
- بصل بودر1 ملعقة صغيرة
- دقيق2 كوب
- نشا1 كوب
- ملح1 ملعقة صغيرة
- خلطة البهارات (بحرات السمك)1 ملعقة صغيرة
- زيت للقليحسب الرغبة
- ماءحسب الرغبة
- بتنجان مخلل2 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, fish
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 520, protein 32, fat 18, carbs 55, fiber 1, sugar 1
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب. Rewritten from the Fatma Abu Haty channel and credited; creator permission to be confirmed