V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
ممبار محشي بالخضروات والرز
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- طماطم حمراء2 كيلو
- فلفل أحمر حار1 قرن
- فلفل رومي1 قرن
- سمنة1 ملعقة كبيرة
- مكعب مرقة1 مكعب
- سكر1 رشة
- معجون طماطم2 ملعقة كبيرة
- بصل2 حبة كبيرة
- شبتحزمتين
- بقدونسحزمتين
- كزبرة خضراءحزمتين
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- بهارات سبعة1 رشة
- قرفة1 رشة
- أرز2 كوب
- زيت1/2 كوب
- خل1/2 كوب
- بيكربونات الصوديوم1 ملعقة كبيرة
- ملح خشنحسب الرغبة
- بصل2 حبة كبيرة
- جزر1 حبة
- طماطم1 حبة
- ثوم2 فصوص
- كرافس1 حبة
- ورق لورا1 ورقة
- قرفة1 عود
- حبة هيل1 حبة
- مستكة1 رشة
- فلفل أسود1 رشة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): celery, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 340, protein 6, fat 13, carbs 52, fiber 5, sugar 8
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب. Rewritten from the Fatma Abu Haty channel and credited; creator permission to be confirmed