V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
الرز الأسود (أرز نغرو)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- مرق السمك3 أكواب (710 مل)
- خيوط الزعفران1/4 ملعقة صغيرة (.17 غرام)
- زيت زيتون بكر1/4 كوب (60 مل)
- حبار1 قطعة
- بصل1/2 حبة
- فلفل حلو أخضر إيطالي1/2 حبة
- ثوم4 فصوص
- فلفل حلو مدخن إسباني1/2 ملعقة صغيرة (1.15 غرام)
- طماطم2 حبات
- أرز إسباني دائري1 كوب (220 غرام)
- حبر الحبار.14 أوقية (4 غرام)
- بقدونس مفري ناعماًحفنة
- ليمون1 حبة
- ملح البحررشة
- فلفل أسودرشة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): fish, molluscs
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 420, protein 22, fat 14, carbs 55, fiber 2, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: spainonafork.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed