V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
دجاج ريكا-ريكا
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- فخذ دجاج أو ساق دجاج أو جناح دجاج1 كغ
- زيت للطهي2 ملعقة كبيرة
- ماء1/2 كوب (أو أكثر حسب الحاجة)
- طماطم2 حبة كبيرة (مقطعة)
- عصير ليمونعصير حبة واحدة
- ملححسب الرغبة
- سكر1/2 ملعقة صغيرة
- أوراق الليمون الكافير8 أوراق
- عشب الليمون2 حبة (قطعها إلى 3-4 بوصات وسحقها)
- أوراق البندان2 حبة (معقودة)
- البازلاء الحامضة (كيمانجي)1 كوب (اختياري)
- بصل10 حبة (مقطعة)
- ثوم8 فصوص
- الزنجبيل الطازج2 بوصة
- فلفل حار20 حبة
- فلفل تايلندي (اختياري)5 حبات
- أوراق ليمون كافير (مقطعة)2 حبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 520, protein 40, fat 28, carbs 14, fiber 2, sugar 5
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: whattocooktoday.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed