V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
البريانى الدجاج
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- أرز2 كوب (بسمتي)
- فرخة500 جرام (1 رطل)
- زيت6 ملاعق كبيرة
- الزبادي300 مل (10 أوقية)
- ثوم3 فصوص، مهروسة ومقطعة
- زنجبيل1.5 سم، مقشر ومقطع
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- كركم مطحون1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون1 ملعقة صغيرة
- قرفة1 عود
- قرنفل3 حبات
- الفلفل الحار2 حبة، مقطعة
- طماطم2 حبة، مقطعة
- صلصة البندورة2 ملعقة كبيرة
- زعفران1 ملعقة صغيرة
- بصل2 حبة، مقطعة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 620, protein 24, fat 25, carbs 62, fiber 4, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: en.wikibooks.org. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed