V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
الدجاج بالزبدة (البتر تشيكن)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دجاج بدون جلد وعظام400-500 غرام
- مسحوق التندوري50 غرام
- زبادي غير محلى½ كوب
- عصير ليمون أو حامض1 حبة صغيرة
- زبدة2 ملعقة كبيرة
- بصل1 حبة كبيرة، مقطعة رفيعًا
- قرفة¼ ملعقة صغيرة (اختياري)
- ثوم2-3 فصوص، مهروسة
- زنجبيل2 ملعقة صغيرة، مبشورة
- كركم1 ملعقة صغيرة
- كسبرة1 ملعقة كبيرة
- فلفل حار2-3 ملعقة صغيرة
- معجون طماطم100-200 غرام
- كريمة كاملة الدسم100 غرام
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 330, protein 22, fat 20, carbs 14, fiber 2, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: en.wikibooks.org. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed