V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
بهل الصيني
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- ماء5 أكواب
- ملح½ ملعقة صغيرة
- زيت1 ملعقة صغيرة
- البهل الصيني2 حزم
- زيت3 ملاعق صغيرة
- ثوم1 حبة (مقطعة ناعماً)
- زنجبيل1 بوصة (مقطعة ناعماً)
- بصل¼ حبة (مقطعة ناعماً)
- البصل الأخضر4 ملاعق كبيرة (مقطعة)
- جزر½ حبة (مقطعة شرائح)
- فلفل أخضر½ حبة (مقطعة)
- الكرنب1 كوب (مقطعة شرائح)
- صلصة سيتشوان2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا1 ملعقة صغيرة
- خل1 ملعقة كبيرة
- فلفل½ ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح¼ ملعقة صغيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, soybeans
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 7, fat 12, carbs 36, fiber 3, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: hebbarskitchen.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed