V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
جونكا (زونكا) مع البهكري
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- زيت2 ملعقة كبيرة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- حبة خردل1 ملعقة صغيرة
- الهينجقليل
- ثوم4 فصوص مفروم
- فلفل حار1 حبة مفرومة
- بصل1 حبة مفرومة
- كركم¼ ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الحار الكشميري1 ملعقة صغيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- دقيق الحمص1 كوب
- ماءكمية كافية
- كسبرة2 ملعقة كبيرة مفرومة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, mustard
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 240, protein 8, fat 7, carbs 36, fiber 6, sugar 2
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: hebbarskitchen.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed