V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
خورش اللوز الأخضر
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لحم البقر المقطع900 غرام
- ملح1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- كركم3/4 ملعقة صغيرة
- دقيق القمح2 ملعقة صغيرة (اختياري)
- زيت زيتون بكر2 ملعقة كبيرة
- بصلة مفرية1 بصل (حوالي 1 كوب)
- مرق اللحم2 كوب
- عصير ليمون1/4 كوب
- ليمون فارسي مجفف2 حبة (مقطعة)
- بقدونس مفري3 أكواب
- نعناع مفروم1 كوب
- سبانخ مفرومة1 كوب
- زعفران مطحون1/4 ملعقة صغيرة
- لوز أخضر900 غرام
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, nuts
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 700, protein 44, fat 45, carbs 25, fiber 10, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: familyspice.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed