V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كبة نيئة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- البرغل الدقيق1 كوب
- ماء1 كوب + إضافي للتشكيل
- اللحم المفروم الخالي من الدهون450 غرام
- فلفل أحمر1 حبة (مقطعة)
- زبدة غير مملحة60 غرام
- ملح2 ملعقة صغيرة
- بصلة صغيرة1 حبة (مقطعة)
- خليط التوابل الكامونه60 مل
- أوراق الريحان الطازجة60 مل (معبأة)
- نعناع أخضر60 مل (معبأة) + إضافي للتقديم
- زيت زيتونللتزيين
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk
الملاءمة الغذائية
- حلال
مستنتجة من المكونات والخطوات، وليست شهادة اعتماد. يُفترض أن اللحوم مذبوحة على الطريقة الحلال أو الكوشر. راجع ملصقات المكونات الجاهزة مثل الجبن والمرق.
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 350, protein 20, fat 22, carbs 20, fiber 5, sugar 2
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: feelgoodfoodie.net. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed