V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
البصارة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- فول مدشوش مجفف12 أونصة (340 جرام)، حوالي 2.25 كوب
- زيت زيتون80 مل (⅓ كوب)
- ثوم6-7 فصوص (مهروسة)
- ماء1.5 لتر (6.5 كوب)
- بابريكا2 ملعقة صغيرة
- كمون مطحون2 ملعقة صغيرة
- ملح1.5 ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
- عصير ليمون1-2 ملعقة كبيرة أو حسب الرغبة (اختياري)
- الكمون المطحون (للتقديم)حسب الرغبة
- فلفل حار مطحون (كايين) (للتقديم)حسب الرغبة
- الهريسة (للتقديم)حسب الرغبة
- زيت الزيتون البكر الممتاز (للتقديم)حسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 10, fat 16, carbs 28, fiber 8, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: tasteofmaroc.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed