V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
الشباكية
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- بذور السمسم غير المقشرة7 أونصات (200 جرام)، حوالي 1.5 كوب
- دقيق4 أكواب
- بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- ينسون مطحون1.5 ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة1.5 ملعقة صغيرة
- زعفران1/2 ملعقة صغيرة، مطحونة
- كركم1/2 ملعقة صغيرة
- مستكة أو صمغ عربي1/4 ملعقة صغيرة، مخلوطة مع 1/4 ملعقة صغيرة سكر وسحقت
- بيضة كبيرة جدًا1
- زبدة غير مملحة1/4 كوب (مذابة)
- زيت زيتون1/4 كوب
- خل1/4 كوب
- ماء زهر البرتقال1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة
- خميرة1 ملعقة صغيرة (مذابة في 1/4 كوب ماء دافئ)
- عسل36 أونصة تقريبًا (حوالي 1 كيلوجرام)
- زيت نباتي6 أكواب (للقلي)
- بذور سمسم غير مقشرة محمصة1/2 كوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs, milk, sesame
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 4, fat 14, carbs 36, fiber 2, sugar 18
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: tasteofmaroc.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed