V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
البوزولي الأحمر المكسيكي (حساء الذرة بالدجاج)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- ذرة هوميني (ذرة مقشورة)2 علبة
- دجاجة1
- بصل أبيض1 (مقطعة إلى أرباع)
- كزبرة خضراء6 غصون
- فلفل أنشو جاف2 (مغسولة، منزوعة العنق والبذور)
- فلفل غواخيو جاف3 (مغسولة، منزوعة العنق والبذور)
- بصل أبيض مفروم1/4 كوب
- فصوص ثوم3 فصوص
- قرنفل2 حبة
- كمون مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي3 ملاعق كبيرة
- ليمون4 (مقطعة إلى أرباع)
- خس روماني أو ملفوف1/2 رأس (مقطع)
- فجل6 (مقطعة شرائح رقيقة)
- بصل أبيض مفروم1/2 كوب
- توستاداسحسب الحاجة
- أوريغانو جافحسب الحاجة
- فلفل حار مجفف مطحون أو بهارات تاجينحسب الحاجة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 420, protein 38, fat 22, carbs 35, fiber 8, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: internationalcuisine.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed