V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
لفائف الكول
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لحم بقري مفروم250 غرام
- أرز طويل الحبة100 غرام
- كرنب1 حبة صغيرة
- زيت زيتون4 ملاعق كبيرة
- بصل2 حبة مفرومة ناعماً
- بقدونس1/4 كوب مفروم
- ثوم4 فصوص مفرومة
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- معجون الفلفل1 ملعقة كبيرة
- نعناع1 ملعقة صغيرة
- فلفل حار2 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون1 حبة
- ماء ساخن1 كوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): nuts
الملاءمة الغذائية
- حلال
- كوشر
مستنتجة من المكونات والخطوات، وليست شهادة اعتماد. يُفترض أن اللحوم مذبوحة على الطريقة الحلال أو الكوشر. راجع ملصقات المكونات الجاهزة مثل الجبن والمرق.
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 320, protein 11, fat 15, carbs 25, fiber 5, sugar 8
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: turkishfoodie.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed