V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
المنطي التركي
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دقيق القمح3 أكواب
- بيضة1 بيضة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- الماء الدافئ1-2 أكواب
- لحم الضأن المفروم225 غرام
- بصل1 بصل متوسط
- ملح وفلفلحسب الرغبة
- زبادي يوناني أو طبيعي375 مل
- ثوم4 فصوص
- زيت زيتون أو زبدة4 ملاعق كبيرة
- فلفل حار أليبي2 ملاعق صغيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs, milk
الملاءمة الغذائية
- حلال
مستنتجة من المكونات والخطوات، وليست شهادة اعتماد. يُفترض أن اللحوم مذبوحة على الطريقة الحلال أو الكوشر. راجع ملصقات المكونات الجاهزة مثل الجبن والمرق.
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 530, protein 22, fat 20, carbs 57, fiber 3, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: internationalcuisine.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed