V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
سلطة ورق الأرز الفيتنامية (بان ترانغ ترون)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لب التمر الهندي100 جرام
- زيت نباتي4 ملاعق كبيرة
- فصوص ثوم6 فصوص
- صلصة السمك2 ملاعق كبيرة
- السكر3 ملاعق كبيرة
- جلوتامات أحادية الصوديوم (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة
- رقائق الفلفل الأحمر الحار (اختياري)1 ملعقة كبيرة
- حبار مجفف200 جرام
- الجمبري المجفف100 جرام
- لحم بقري مجفف100 جرام
- ورق الأرز المجفف6 أونصات
- زيت الفلفل الحار الفيتناميكمية حسب الرغبة
- زيت البصل الأخضر الفيتناميكمية حسب الرغبة
- مانجو خضراء1 حبة
- بيض سمان مسلوق10 بيضات
- بصل الشالوت المقليكمية حسب الرغبة
- فول سوداني محمص بدون ملح1/4 كوب
- كزبرة فيتنامية (راو رام)2 كوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): crustaceans, eggs, fish, molluscs, nuts, peanuts
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 22, fat 10, carbs 26, fiber 2, sugar 9
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: vickypham.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed