V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
سلطة الرنجة بالطحينة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- سمك رنجة مدخن قليل الملح2 سمكة
- طماطم مكعبات صغيرة2 حبة
- خيار مكعبات2 حبة
- بصل أحمر مفروم1 حبة
- فلفل رومي وفلفل حار1 حبة + حسب الرغبة
- طحينةنصف كوب
- عصير ليمونربع كوب
- خل2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون أو زيت نباتي3 ملاعق كبيرة
- شبت أو بصل أخضر مفرومحسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): sesame
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 320, protein 18, fat 24, carbs 11, fiber 3, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder