V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
السلمون بالفرن بالثوم والليمون
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- فيليه سلمون4 قطع (150-200 جرام للقطعة)
- زبدة مذابة أو زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- ثوم مهروس3 فصوص
- عصير ليمون وشرائح ليمون2 ملعقة كبيرة + ليمونة
- بشر ليمون1 ملعقة صغيرة
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- أوريجانو أو شبت طازجنصف ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسودنصف ملعقة صغيرة + ربع
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): fish, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 370, protein 34, fat 24, carbs 3, fiber 0, sugar 1
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder