V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
العرايس باللحم
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لحم مفروم فيه قليل من الدهن500 جرام
- خبز عربي صغير أو متوسط5 أرغفة
- بصل مفروم ناعماً جداً ومصفى1 حبة كبيرة
- طماطم مقشرة مفرومة ومصفاة2 حبة
- بقدونس مفريربع كوب
- دبس رمان1 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة وملح وفلفل1 ملعقة صغيرة + حسب الرغبة
- زيت زيتون مع بابريكا لدهن الخبزنصف كوب + 1 ملعقة صغيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 520, protein 26, fat 28, carbs 40, fiber 3, sugar 5
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder