V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
البط بعصير البرتقال
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- بطة كاملة منظفة1 بطة (2.5-3 كيلو)
- برتقال (عصير وبشر)3 حبات
- بصل مقطع أرباعاً1 حبة
- عسل نحل أو سكر بني3 ملاعق كبيرة
- صويا صوص2 ملعقة كبيرة
- زبدة مذابة1 ملعقة كبيرة
- قرفة عود وورق غار وحبهان2 عود + 2 ورقة + 4 حبات
- ملح وفلفل أسودحسب الرغبة
- نشا ذرة لتكثيف الصوص1 ملعقة صغيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, soybeans
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 620, protein 34, fat 44, carbs 20, fiber 0, sugar 18
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder