V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
صينية السردين بالليمون والخضار
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- سردين طازج منظف1 كيلو
- خل وليمون للتنظيفحسب الحاجة
- طماطم شرائح2 حبة
- بصل حلقات2 حبة
- فلفل رومي وفلفل حار2 + حسب الرغبة
- ليمون شرائح رفيعة1 حبة كبيرة
- عصير ليموننصف كوب
- زيتربع كوب
- ثوم مهروس وكمون وكزبرة جافة4 فصوص + 1 ملعقة صغيرة + 1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس مفريربع كوب
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): fish
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 380, protein 32, fat 24, carbs 10, fiber 2, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder