V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
فتة ورق العنب باللحم المفروم
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- ورق عنب مطبوخ ومقطع (أو بواقي محشي ورق عنب)2 كوب
- أرز مطبوخ بخلطة المحشي2 كوب
- لحم مفروم250 جرام
- بصل مفروم1 حبة
- ملح وفلفل وقرفة ودبس رمانرشة + 1 ملعقة كبيرة دبس
- زبادي2 علبة
- طحينة2 ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس وعصير ليمون1 فص + عصرة
- خبز مقطع مربعات مقلي أو محمص2 رغيف
- صنوبر محمص وسمن للتزيينربع كوب + 1 ملعقة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, nuts, sesame
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 500, protein 20, fat 24, carbs 50, fiber 4, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Chef Teta. Additional recipes (chapter 7), rewritten from chefteta.com and credited; licence to be confirmed by the founder