V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
مشروب التمر هندي
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- تمر هندي1 قطعة مناسبة
- ماء مغليحوالي 3 أكواب
- سكركافٍ للتحلية
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 110, protein 0, fat 0, carbs 28, fiber 1, sugar 26
الخطوات الأصلية
- يغلي الماء مع كمية السكر الكافية، ثم يوضع فيه التمر هندي بعد رفعه من الموقد، ويترك منقوعا في السائل حوالي 5 ساعات مع تغطيته.
- يصفى بالمصفاة السلكية ثم يوضع في الثلاجة.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking