V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
عمل صلصة الكراميل و الشيكولاتة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- كريمة لبانية أو قشدة1 مكيال أو علبة متوسطة
- سكر1 مكيال
- شوكولاتة مبشورة1/2 إلى 3/4 مكيال
- فراولةحسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 160, protein 1, fat 10, carbs 18, fiber 1, sugar 17
الخطوات الأصلية
- نحضر طاسة ونضع فيها السكر وقليلا من الماء حتى يحمر ويصبح اللون كالكراميل.
- نسكب الكريمة أو القشدة على الكراميل ونخفض درجة الحرارة ونقلبها باحتراس للتأكد أنها ساحت تماما.
- نضيف لها الشيكولاته المبشورة.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking