التوست بالفانيليا

المقادير

• بيضة لكل قطعة توست1 بيضة
• فانيليارشة
• زبد أو سمن1 قطعة
• سكر بودرةللتزيين
• مكسرات وزبيب وجوز هند وشيكولاتة مبشورة (اختياري)حسب الرغبة

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, milk, nuts

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 300, protein 10, fat 16, carbs 28, fiber 1, sugar 8

الخطوات الأصلية

1. تضرب بيضة في صحن عميق وعليها رشة فانيليا جيدا.
2. نضع فيها قطعة التوست ونتركها قليلا، ثم نقلبها باحتراس على الوجه الآخر حتى تتشرب البيضة تماما.
3. تسخن في طاسة تيفال صغيرة الزبد أو السمن، ثم نضع بها التوستة باحتراس على درجة حرارة هادئة، ثم نقلبها على الوجه الآخر باحتراس حتى تأخذ اللون الذهبي على الوجهين بدون حرق.
4. نحضر طبقا قدر حجم التوستة ويُرش بالسكر البودرة، ثم نضع عليه التوستة ثم نرشها بالسكر البودرة على السطح.
5. ممكن إضافة المكسرات والزبيب وجوز الهند أو الشيكولاته المبشورة فوق السكر البودرة.
6. يجمَل التوست أيضا بتسييح مربى المشمش مع قليل من الماء على درجة حرارة هادئة، ثم تقطع فواكه كالتفاح أو الكمثرى أو البلح قطعا صغيرة جدا وتخلط بالمربى مع زبد قليل مع التقليب، ثم يسكب على التوست؛ أو يمكن أيضا تجميله بالكراميل والشيكولاته المبشورة مع فواكه مقطعة أو آيس كريم، أو طهو التفاح بالقرفة والسكر ثم سكبه مع الصوص فوق التوست.