V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
خشاف الفاكهة الطازجة بالطهو
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- فاكهة طازجة (كالخوخ)حسب الرغبة
- ماءلتغطية الفاكهة
- سكرللتحلية
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 120, protein 1, fat 0, carbs 30, fiber 3, sugar 26
الخطوات الأصلية
- يوضع نوع من الفاكهة الطازجة مثل الخوخ في إناء يغطى فقط بالماء ثم يرفع على الموقد.
- يضاف له السكر لتحليته.
- يطهى على درجة حرارة هادئة حتى ينضج ويتبقى معه جزء من المحلول السكري.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking