الأورميك

المقادير

• دقيق سميد1 كوب
• ماء2/3 كوب
• فانيلياقليل
• سكر1/2 كوب
• مسكراتللتزيين
• جوز الهندللتزيين
• سمن2 ملعقة كبيرة

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, nuts

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 300, protein 5, fat 7, carbs 55, fiber 1, sugar 22

الخطوات الأصلية

1. يسيح السمن في إناء على درجة حرارة هادئة ثم نسكب الدقيق ويقلب حتى يصبح اللون ذهبيا.
2. يذاب السكر في الماء إما بضربه في الخلاط أو بغليه على الموقد مسبقا مع الفانيليا وتركه يبرد.
3. يسكب المحلول السكري على خليط الدقيق ونقلبه حتى يتشرب المحلول.
4. نحضر طبقا مسطحا وتفرد فيه العجينة ونغطيها بالمكسرات وجوز الهند.