Cookwala / الوصفات

V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا

الغريِبة

حصص: 16 · 35 min · المجموعة: archive · الرخصة: CC BY 4.0

الوثيقة (JSON) الصفحة الأصلية على fifi.cooking

هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف

المقادير

  • دقيق1 كوب
  • سمن1/2 كوب
  • سكر1/4 كوب
  • فانيلياقليل
  • لوز مقشورللتزيين

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk, nuts

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 110, protein 1, fat 7, carbs 10, fiber 0, sugar 4

الخطوات الأصلية

  1. يدعك السمن مع السكر جيدا حتى يصير كالقشدة، ثم يضاف إليه الدقيق حتى يصبح عجينة مناسبة.
  2. تقطع مستديرات صغيرة ويغرز في وسطها لوزة مقشرة.
  3. ترص على صاج فرن غير مدهون.
  4. تدخل فرن هادئ الحرارة حتى لا يتغير لونها.
  5. بعد النضج تترك لتبرد.

هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.

المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking