V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
بتي فور تشيكي
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دقيق1.5 كوب
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- زبد أو سمن1/2 كوب
- سكر1/2 كوب
- جوز الهند1/2 كوب
- بيضة1 بيضة
- فانيلياقليل
- شرباتحسب الحاجة
- شيكولاتة سايحة وبندق مفري (اختياري)للتزيين
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs, milk, nuts
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 150, protein 2, fat 8, carbs 18, fiber 1, sugar 11
الخطوات الأصلية
- يضرب في المضرب الزبد والسكر والبيض وجوز الهند والفانيليا، ثم يضاف للخليط الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر.
- تترك لمدة 10 دقائق.
- تقطع العجينة دوائر صغيرة مثل الكور وبحجم ليمونة كبيرة.
- تدهن الصينية بالزيت وتوضع بها الكور على مسافات بعيدة.
- تدخل فرن متوسط الحرارة حتى النضج.
- بعد خروجها مباشرة تسقى بالشراب بالملعقة.
- يمكن أيضا أن تدهن كل واحدة بقليل من الشيكولاته السايحة وفوقها البندق المفري.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking