كيكة الجزر الأصفر

المقادير

• دقيق2 كوب
• جزر مبشور ناعم2 كوب
• سكر1.5 كوب
• قرفة1 ملعقة كبيرة
• بيض4 بيضات
• بيكنج بودر1 باكو
• ملححسب الرغبة
• زيت3/4 كوب

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 390, protein 5, fat 18, carbs 54, fiber 1, sugar 32

الخطوات الأصلية

1. نضيف البيكنج باودر مع ذرة الملح للدقيق.
2. يضرب البيض ثم يضاف السكر قليلا قليلا ثم يضاف الزيت تدريجيا.
3. يصب الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر تدريجيا ثم ترش القرفة وفي النهاية نضع الجزر ويقلب باليد جيدا.
4. تدهن الصينية ثم يصب فيها الخليط ونوزعه في كل الصينية ونهزها قبل دخولها الفرن.
5. بعد خروجها من الفرن لا تغطى الصينية حتى تبرد.