V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
عمل الكريمة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لبن2 كوب
- بيض2-3 بيضات
- فانيلياقليل
- سكر4 ملعقة كبيرة
- كورن فلاور أو نشا2 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 70, protein 3, fat 2, carbs 10, fiber 0, sugar 7
الخطوات الأصلية
- يكسر البيض ويضاف له الكورن فلاور ويضرب جيدا.
- يغلي اللبن المحلى بالسكر ثم يرفع من الموقد ونضيف له خليط البيض ونخلطهم جيدا، ثم يرفع على درجة حرارة هادئة مع خفقه بمضرب البيض جيدا، ثم ترش الفانيليا ويصير سميكا نوعا.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking