V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
العيش الصحي بالدقيق الأسود والحبوب الكاملة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- دقيق أسمر1 كيلو
- حبوب كاملة (شوفان، جنين القمح، كينوا، بذر الكتان)1 كوب
- زيت1/2 كوب
- خل3 ملاعق
- خميرة فورية1.5 ملعقة
- سكر1.5 ملعقة
- بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
- ماء دافئ1 كوب
- ماء مغلي1 كوب
- ماء دافئ لاختبار الخميرة1/4 كوب
- زبادي1 كوب
- لبن بودرةقليل
- نسكافيهرشة
- سكر1 ملعقة
- حبوب للرش (شوفان، حبة البركة)حسب الرغبة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 260, protein 10, fat 8, carbs 40, fiber 6, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب. Rewritten from the Fatma Abu Haty channel and credited; creator permission to be confirmed