Cookwala / الوصفات

V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا

كرات التمر والشوفان

حصص: 4 · 25 min · المجموعة: kids · الرخصة: CC BY 4.0

كرات حلوة من التمر بدون فرن، تكوّرها بيديك! دحرج بعضها في الكاكاو وبعضها في جوز الهند لطبق بلونين.

الوثيقة (JSON) الصفحة الأصلية على fifi.cooking

هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف

المقادير

  • soft pitted dates1 كوب بلح طري منزوع النوى
  • ماء دافئماء دافئ
  • شوفان1 كوب شوفان
  • طحينة2 ملعقة كبيرة طحينة
  • كاكاو1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • جوز الهند المبشور3 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): sesame

الخطوات الأصلية

  1. شخص كبير يغطي البلح بماء دافئ. انتظر 10 دقائق.
  2. صفِّ الماء، ثم اهرس البلح بالشوكة حتى يصبح عجينة.
  3. أضف الشوفان والطحينة والكاكاو.
  4. قلّب بالملعقة، ثم اعجن بيديك النظيفتين.
  5. كوّر كرات صغيرة بحجم البلية الكبيرة.
  6. دحرج كل كرة في جوز الهند كأنها ثلج!
  7. ضعها في الثلاجة 20 دقيقة، ثم استمتع!

هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.

المصدر: Cooking with Kids, fifi.cooking. Recipes written for children and their grown-ups at fifi.cooking (Cooking with Kids); some are simple versions of recipes in the family archive of Dr. Fatma Alkawokgy