V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
معمول بالتمر
كعك العيد المحشو بالتمر، تشكّله بالقالب أو بالشوكة. احشُ بعضها بالجوز أو الفستق إذا لم يكن عندك حساسية.
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- سميد1 كوب سميد
- دقيق1 كوب دقيق
- زبدة مذابةثلاثة أرباع كوب زبدة ذائبة
- سكر بودرة2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- لبن4 ملاعق كبيرة لبن
- عجوة1 كوب عجوة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, milk
الخطوات الأصلية
- شخص كبير يذوّب الزبدة في الميكروويف.
- ضع السميد والدقيق والسكر في السلطانية.
- أضف الزبدة الذائبة واللبن.
- اعجن بيديك حتى تصبح عجينة طرية.
- كوّر العجوة كرات صغيرة.
- غلّف كل كرة عجوة بقطعة من العجين.
- اضغطها في قالب المعمول ثم اطرقه لتخرج، أو انقشها بالشوكة.
- شخص كبير يخبزها على 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- بعد أن تبرد، رش السكر البودرة.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Cooking with Kids, fifi.cooking. Recipes written for children and their grown-ups at fifi.cooking (Cooking with Kids); some are simple versions of recipes in the family archive of Dr. Fatma Alkawokgy