V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
أصابع الكفتة بالفرن
شكّل أصابع الكفتة بيديك، والفرن يكمل الباقي. اغمسها في الطحينة.
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لحم مفروم500 جرام لحم مفروم
- بصلة صغيرة1 بصلة صغيرة يبشرها شخص كبير
- بقدونسحفنة بقدونس
- بقسماط3 ملاعق كبيرة بقسماط
- كموننصف ملعقة صغيرة كمون
- ملحنصف ملعقة صغيرة ملح
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
الخطوات الأصلية
- قطّع أوراق البقدونس بيديك قطعاً صغيرة.
- ضع اللحم والبصل والبقدونس في السلطانية.
- أضف البقسماط والكمون والملح.
- البس القفازات، واعجن الخليط بيديك.
- شكّل أصابع طويلة مثل السجق، وضعها على الصينية.
- اغسل يديك جيداً بالصابون بعد لمس اللحم النيء.
- شخص كبير يخبزها على 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
- كُلها مع العيش والسلطة!
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Cooking with Kids, fifi.cooking. Recipes written for children and their grown-ups at fifi.cooking (Cooking with Kids); some are simple versions of recipes in the family archive of Dr. Fatma Alkawokgy