V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
طبق الكشري على ذوقك
الكشري المصري، وأنت تبني طبقك طبقة فوق طبقة! الكبار الذين يحبون الحار يضيفون دقة الخل والثوم.
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- أرز مطبوخ1 كوب أرز مطبوخ
- cooked brown lentils1 كوب عدس بجبة مطبوخ
- cooked small pasta1 كوب مكرونة صغيرة مسلوقة
- cooked chickpeasنصف كوب حمص مسلوق
- صلصة طماطم1 كوب صلصة طماطم
- كمونرشة كمون
- crispy fried onionsنصف كوب بصل مقرمش
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten
الخطوات الأصلية
- شخص كبير يطبخ الأرز والعدس والمكرونة، أو يسخّنها إذا كانت جاهزة.
- الشخص الكبير يسخّن الصلصة مع الكمون.
- ضع الأرز والعدس في قاع السلطانية.
- أضف طبقة المكرونة.
- رش الحمص فوقها.
- صب الصلصة الدافئة بالمغرفة، بحذر!
- زيّن الطبق بالبصل المقرمش!
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Cooking with Kids, fifi.cooking. Recipes written for children and their grown-ups at fifi.cooking (Cooking with Kids); some are simple versions of recipes in the family archive of Dr. Fatma Alkawokgy